دسته: نوشیدنی و تغذیه

موهیتو Mojito : نوعی نوشیدنی است که با مخلوط کردن آب گازدار ، برگ نعناع ، شکر و آبلیمو تهیه می‌شود. در دستور اصلی تهیه موهیتو در کوبا از نعناع اسپیکاتا استفاده می‌شود که در این کشور محبوبیت زیادی دارد. زادگاه موهیتو کوبا می‌باشد. در مورد زمان و چگونگی به وجود آمدن موهیتو ، اطلاعات دقیقی در دست نیست. بعضی آن را به بردگان آفریقایی که…

شربت خاکشیر Descurainia sophia شربت خاکشیر یا خاکشی یکی از بهترین نوشیدنی‌ های سنتی ایران است که بیشتر در فصل تابستان و به‌ صورت خنک مصرف میشود. این شربت از ترکیب آب، دانه‌ های خاکشیر ، شکر ، گلاب و یخ تهیه میشود. برخی نیز آبلیمو نیز در آن می‌ ریزند. همچنین میتوان به‌ جای شکر از عسل استفاده کرد.  …