
موهیتو Mojito : نوعی نوشیدنی است که با مخلوط کردن آب گازدار ، برگ نعناع ، شکر و آبلیمو تهیه میشود.
در دستور اصلی تهیه موهیتو در کوبا از نعناع اسپیکاتا استفاده میشود که در این کشور محبوبیت زیادی دارد. زادگاه موهیتو کوبا میباشد.
در مورد زمان و چگونگی به وجود آمدن موهیتو ، اطلاعات دقیقی در دست نیست.
بعضی آن را به بردگان آفریقایی که در مزارع نیشکر کوبا کار میکرده اند نسبت میدهند و بعضی دیگر به کاوشگران انگلیسی که در مسیر خود در این جزیره پهلو گرفته اند.
هر چه که باشد ، وجود مزارع وسیع نیشکر و فراوانی گیاه نعناع در کوبا عامل اصلی به وجود آمدن این کوکتل بوده است.
ترکیب شیرینی ، طراوت لیمو ترش همراه با عطر و طعم دلچسب نعناع ، این کوکتل را به یکی از محبوب ترین و معروف ترین کوکتل های تابستانی در جهان تبدیل کرده است.
